« Les cinq phonies pastorales »
Documentaire produit par Radio Air Libre et réalisé par Emilie Richard Frève, Mathieu Lefebvre et Cedric Tolley.
Novembre 2007.
Episode n°3 : La guerre
Dans cet épisode, nous allons traiter du problème très médiatique et « dramatique » du retour de loups dans les zones d’élevage du sud-est de la France.
En novembre 1992, deux loups sont aperçus dans le Parc National du Mercantour. Durant de long mois, les administrations, les responsables politiques et les quelques environnementalistes dans la confidence se garderons de transmettre cette information tant ils craignent un conflit avec les éleveurs et tant ils attendent que la législation française inscrive le prédateur sur la liste des espèces protégées. C’est après cette inscription que l’annonce est officiellement faite au public. Et là, oh surprise, il n’y eut pas de réaction de la part des moutonniers… Ce n’est que suite aux premières attaques sur des troupeaux que les éleveurs sortent de leur réserve. Alors un conflit éclate qui oppose les défenseurs des loups et les opposants à leur présence.
Souvent seuls les points de vue radicaux sont relayés par les médias. Un jeu stratégique de stigmatisations et de discrédits se met en place. Mais en deçà du conflit, loin des caméras et des micros (sauf de notre micro), les bergers réfléchissent, observent, discutent, échangent, ajustent leurs pratiques et témoignent d’un génie écologique dont les spécialistes engagés dans le conflit ne peuvent se prévaloir…
Petit Lexique
Agnelage : période des naissances.
Border et Patou : Chien de bergers qui dirige ou protège le troupeau.
Bouclage ou bouclé : mettre une boucle d’identification numérisé à l’oreille des brebis.
Chaumer : Du provençal Chauma. Sous l’effet de la chaleur ou du soleil, le troupeau s’imbrique, chacun essayant de mettre sa tête à l’ombre des autres. Durant cette période, les animaux ruminent et restes immobiles.
Couchade : La couchade est le lieu de garde prévu pour le sommeil du troupeau. Le fait d’habituer le troupeau à rejoindre le lieu de couchade chaque soir limite grandement le risque de perte.
Crau : Région faite de larges étendues de plaines (pour la plupart arides) entre la chaîne des Alpilles, la Durance et le Rhône.
DDA : Direction Départementale Agricole
Démontagner : Quitter la montagne avec le troupeau (fin de la transhumance).
Dérocher ou dérochage : ces termes sont souvent associés à une attaque de loup ou de chien, lorsque le troupeau prend peur et saute une paroi qu’il n’aurait jamais sautée normalement. Ce qui provoque de lourdes pertes en nombre de brebis mortes ou blessées.
Draille : Voie non carrossable prévue pour le passage des troupeaux
Houlette ou Crochet : crosse du bâton de berger utilisée pour saisir les moutons par le jarret.
Mérinos d’Arles : Race de brebis rustique caractéristique des plaines de la Crau.
Piagne : Mot provençal : piétin, maladie infectieuse du pied. Le piétin à une odeur si infecte qu’elle est inoubliable.
Redon et sonnailles : Cloches accrochée au cou de certaines brebis afin de repérer le troupeau lorsqu’il n’est pas visible.
Soupade : parcelle sur laquelle on oblige le troupeau à paître en l’enfermant par des filets mobiles. Le morceau mangé, on déplace les filets. Cette technique permet un contrôle strict de l’alimentation.
Triage ou trier : séparer les brebis gestantes des brebis non gestantes, les jeunes des vieilles, les agneaux des mères…
Remerciements
Cedric, Emilie et Mathieu remercient
Les bergères et bergers :
Agnès, Antoine (Président de l’association des bergers de la région PACA), Florian, Marc, Sandrine et Pascal (et toute la petite famille), Alain et Gilbert Lions (éleveur, berger et fromager), André Michel et Yoann Michel (éleveur et berger), Damien, Camille (très très apprentie bergère).
Les intervenant.e.s :
Stéphanie Carteron (Coordonatrice et fondatrice de La Maison Des Bergers à Champoléon)
Patrick Fabre (Directeur de la Maison de la Transhumance)
Michelle Jallet (Directrice de l’Ecole du Merle à Salon de Provence)
La logistique :
Jérémy Bon (technicien de sons et chauffeur pour nos nombreuses excursions pastorales)
Nicolas Rousson (journaliste radio, support technique, conseiller artistique et merci pour ta bagnole)
Chansons :
Gros merci à
Nicolas Mattei (musicien du groupe la Coumbia sur Marseille)
Florence Lanéelle (journaliste radio, conseillère artistique et surtout chœurs de bêlement)
Le chœur des Moutons : Pascal, Anabelle, Emilie
Radio Air Libre et le Fonds d’aide à la création sonore de la Fédération Wallonie-Bruxelles.
